ACESSIBILIDADE
Os perigos do sódio
SÉRIE
O consumo excessivo de sódio tornou-se um problema de saúde pública no Brasil, causando doenças cardiovasculares, renais e hipertensão arterial. Produtos industrializados como biscoitos, refrigerantes, macarrão instantâneo e outros contêm elevadas taxas de sal e não devem fazer parte do cardápio das famílias. É fundamental ler os rótulos e não ultrapassar a medida diária recomendada. Convidada: Gisele de Sauvignon, nutricionista do Instituto de Nutrição Annes Dias.
